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農副產品價格一周漲跌排行榜(20200106-20200110)

卓創資訊 胥昕  編輯于 2020-01-10 16:43:51
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序號 產品名稱 價格采集地/規格牌號 單位 上周價格 本周價格 價差 幅度%
1 生姜 濰坊昌邑/水洗面姜 元/斤 3.39 3.65 0.26 7.67
2 雞蛋 全國均價 元/斤 3.74 3.97 0.23 6.23
3 大肉食雞苗 全國均價 元/羽 1.63 1.7 0.07 4.01
4 生豬 全國均價 元/斤 17.69 18.34 0.65 3.67
5 馬鈴薯 華東地區均價 元/噸 2300 2300 0 0
6 大蒜 金鄉/紅皮雜交蒜中混級 元/斤 3.78 3.75 -0.03 -0.79
7 干辣椒 河南漯河/三櫻椒 元/斤 8.05 7.97 -0.08 -0.99
8 蘋果 山東棲霞/紙袋80#一二級條紅 元/斤 2.9 2.87 -0.03 -1.03
9 肉鴨 全國均價6-6.5斤毛鴨 元/斤 3.03 2.76 -0.27 -8.88
10 大肉食雞 全國均價/棚前價 元/斤 4 3.32 -0.68 -17.03

本周卓創資訊監測的10個農副產品中,4個產品價格上漲,5個產品價格下跌。其他品種維持盤整運行。

生姜:本周山東生姜產地迎來雨雪天氣,市場客商提前為雨雪天氣及春節儲備貨源,產地供貨少,下貨快,山東多數地區生姜價格上漲,個別地區價格穩定。河北地區采購客戶先少后多,走貨先緩后快,價格水平穩步提升。云南小黃姜走貨順暢,行情硬。貴州二黃姜走貨平穩,湖南郴州小黃姜少量成交,安徽阜陽小黃姜受降雨影響,幾無交易,行情大局穩定。

雞蛋:本周全國雞蛋均價3.97元/斤,環比漲幅6.23%。節后北方內銷良好,加之余貨壓力不大,蛋價延續上漲行情,但終端消化一般,以及天氣轉好,下游環節繼續高價接單的能力減弱,臨近本周末蛋價再現跌勢。周初北方因雨雪天氣,南方銷區到車減少,蛋價隨產區上調,但高價消化緩慢,臨近周末蛋價止漲后回落。

大肉食雞苗:本周白羽肉雞雞苗價格跌后回升,全國雞苗均價1.70元/羽,環比漲幅4.01%。當下雞苗整體出苗量穩定,上半周大肉食毛雞價格仍有下滑走勢,養殖戶補欄心態不佳,廠家排苗計劃不暢,雞苗價格跌至低位后持穩運行。周末期由于雞苗價格低位運行,加之當下補欄所對應的出欄時期已避開春節假期,養殖戶補欄心態陸續恢復,市場走苗速度提升,雞苗價格觸底反彈。短期內毛雞價格仍持穩運行為主,雞苗市場交投加速,孵化企業排苗計劃穩定,雞苗市場成交價格或強行拉漲。春節前夕,毛雞價格存在小幅回升走勢,雞苗市場或受提振再度小幅提升。由于養殖戶仍處于虧損狀態,補欄心態整體偏緊,雞苗價格回升空間或許有限。

生豬:本周國內生豬價格先漲后降,外三元出欄均價36.61元/公斤,環比漲幅5.17%。最高價為8日的36.70元/公斤,環比上漲0.64元/公斤;最低價為3日的36.54元/公斤,環比漲2.30元/公斤。本周東北、西北、華北、華中等地遭遇大范圍降雪,高速一度處于封閉狀態,屠企收購難度極大,養殖端小幅提價;南方行情略受提振,但因腌臘接近尾聲,加之華南市場開啟返鄉潮,實質性利好支撐不足,周后期局部高價回調。目前國內雨雪、大霧天氣頻繁,對豬價影響較大,供需兩端深度博弈為主。

馬鈴薯:本周山東冷庫春季馬鈴薯主流價格仍穩,個別好貨價格略有趨強,周內滕州“荷蘭十五”箱裝套網150克以上好貨出庫價參考1.30-1.40元/斤,一般貨參考1.20-1.30元/斤。部分產區因客商備貨,走貨較前期有所轉快,部分產區交易依舊不溫不火。相比之下,秋季馬鈴薯走貨緩慢,客商需求寥寥,周內滕州、膠州農戶急于出售,價格均出現下滑,落價幅度參考0.05-0.10元/斤。

大蒜: 本周冷庫蒜行情走勢穩中趨弱,雨雪天氣過后參市售貨賣家明顯增多,尤其金鄉產地整庫待售貨源供應量增加,急售儲戶讓利幅度加大刺激庫蒜價格走低,金鄉蒜區冷庫蒜價格下跌幅度多于其他產地。河南、邳州等蒜區周內冷庫蒜交易價格暫時未出現明顯下探,但待售貨源供應量較充足,急售儲戶可適當讓利三五分出貨。周內交易量一般,拿貨高峰未顯現,高要價貨源成交不暢。

干辣椒:本周產地干辣椒價格穩中偏弱,周初大范圍雨雪天氣影響干辣椒交易。山東金鄉干辣椒貨源剩余量不大,三櫻椒好貨價格在8.00元/斤。河南地區干辣椒貨量稍多,三櫻椒價格偏弱0.10元/斤,現三櫻椒好通貨價格在7.80-7.90元/斤。河南商丘柘城市場干辣椒走貨量不大,存貨商基本無收購,現部分廠家和批發商備貨。周初,受降雪影響,市場無貨,周末場內少量辣椒交易。安陽內黃縣代辦下鄉收購,新一代辣椒價格弱穩,8.5-9成干新一代辣椒好貨收購價在12.0-12.5元/斤。

蘋果: 山東地區本周蘋果行情基本穩定,價格變動不大,少數地區價格出現下滑。沂源、蒙陰地區客商數量較少,加上本身貨源質量穩定,冷庫出貨速度緩慢,價格呈現下滑趨勢。當地果農出貨積極性已經很少,但是難以銷售。部分客商發自存貨。

肉鴨:本周全國櫻桃谷毛鴨周均價2.76元/斤,較上周走低0.27元/斤,環比跌幅8.88%。山東地區市場需求平淡,中間商拿貨積極性不高,企業收購意向平平,合同鴨供應量充足,企業多以合同鴨為主,收購社會鴨意向不足,市場交投不活躍,鴨價先穩后降,由2.78元/斤跌至2.68元/斤。

大肉食雞:本周白羽肉雞價格整體呈現下滑走勢,全國主產區肉雞收購均價3.32元/斤,環比減少0.68元/斤,跌幅17.03%。上半周產品走貨平平,企業庫存量大,收購毛雞熱情不高,部分廠家限產,毛雞出欄量增加,走貨放緩,雞價承壓下滑;下半周臨近春節備貨,中間商拿貨積極性增加,產品走貨加快,企業收購積極性尚可,毛雞出欄穩定,走貨趨穩,雞價止跌企穩,市場處橫盤運行狀態。

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